第97节 (第1/2页)

    ??所以他呢？

    ??乔振革没等到，因为辛继荣顺势提起要做的菜。

    ??“因为要路上带着吃，必须方便，汤汤水水的都要避免。”

    ??“第一天，做点馅饼拿出来就能吃，再炸点茄盒藕盒，现在的天气放两夜不是问题，后面两天，我借饭店炉子烤点发面饼，这东西最外面那层烤干能放两三天。”

    ??辛甜提醒，“爸爸，陆爷爷牙口能吃动吗？”

    ??“能，让陆让身上带个小刀，最外层硬的切下来他吃，发面蒸的里头还软和，配点小菜，前段时间收的豇豆跟肉末炒了去油，家里之前酱的八宝菜也能装点，夹饼里直接能吃，就是要来玻璃罐头，这东西不好弄。”

    ??乔振革总算找到机会说话，“我家有，我回去把里头水果倒碗里，带罐头回来，大概这么大的。”

    ??他竖起手，示意有他手那么高。

    ??“行，差不多了，路上吃不完到地方也能继续吃，咸菜酱菜只要不见水都不怕坏。”

    ??“那我去了，一会直接在清水巷等你们。”

    ??……

    ??乔振革来了，又跑了。

    ??倒是辛继荣，脑子里又浮现不少点子。

    ??他昨天专门跟方志远换了不少菜票，水产票，进入菜店第一时间先奔着水货去。

    ??水池子里鲜活的鱼儿游得欢快，盆里虾子也一弹一弹地乱蹦，他还在里头的篮筐里看到了螃蟹钳子。

    ??一想，十月了，湖里头的公蟹正赶上时候。

    ??他扭头，“小闺女，你要不要中午来饭店一趟，爸把大闸蟹给你蒸好端回家。”

    ??这会买完菜再回去，肯定是来不及处理再做好的。???

    ??辛甜还没意见，方娇娇先点头了，“好呀好呀，辛叔到时候我来跑这一趟，保准安安全全把大闸蟹给带回家！”

    ??她最爱大闸蟹了，可惜妈妈不给她多吃。

    ??辛继荣见有人忙，问了价钱。

    ??“一块六一斤，要补水产票，要几只？”

    ??“我自个挑，给个筐。”辛继荣把胳膊上的菜篮子递给小闺女，低头看起来。

    ??都说九雌十雄，代表九月吃母蟹，黄肥，十月吃公蟹，膏白。

    ??辛继荣低头，专挑那青背，白肚，金爪，黄毛的大公蟹，均下来每只都有五两多。算着家里人头和今天在的小朋友，一口气挑了十二只，最后上称，拢共重六斤四两，单这一篓子螃蟹，就掏出去十块搭一毛七，还外加三张水产票。

    ??经常吃还真吃不起。

    ??除了螃蟹，水池里又捞了五条大黄鱼，他一起带去饭店，清掉骨头做成鱼丸，他打算给陆让路上带点，一会干货店再买点虾米干，和碎紫菜，到时候丢几个鱼丸往茶缸子里兑水一冲，也算个汤。

    ??绿皮火车上，热水是不差的。

    ??这一走，估计以后是见不着了，看在这几个月帮小闺女补课的份上，给他做点好的。

    ??肉摊上，要了块猪板油，臊子是用五花肉搅碎的，配上豇豆也有点油水。看到摊上有婆婆菜也要了两把，再带上小女儿喜欢吃的其他菜。

    ??最后辛蜜拎着螃蟹笼子，方娇娇拎鱼，辛甜帮着爸爸挎住一边菜篮子，满满当当地往家走。

    ??……

    ??辛继荣简单教小女儿把买回来的菜怎么处理，就拎着大闸蟹和大黄鱼去上班。

    ??厨房里，彻底成了辛甜的天下。

    ??其他三个里头，也就辛蜜穿来的这段时间要定时负责晚饭，学了两手，方娇娇和乔振革，连换煤球都不会，只好帮忙择菜清洗，一个择豆角挑虫眼，一个捡婆婆菜去根。

    ??辛蜜则去揉面了，一盆用在馅饼上的死面，一盆用在蒸饼上的发面。

    ??这一刻，她有点想力气大的辛立烨，要他在家，这活肯定轮不到她。

    ??辛甜则上刀切起猪板油，那是整块雪白的肥猪肉，一道道切片后，先下锅熬出油，最后捞出油渣来，就着油炸出茄盒藕盒。

    ??猪油渣和加盐杀过水的白菜拌一起，就成了馅饼的馅，她还削了土豆，打算再做个土豆馅的，除去给陆让的，她决定中午饭就吃馅饼。

    ??馅饼做的很大。

    ??紧着炒菜铁锅来，一张饼就够一个人一顿的。

    ??小火慢烤着，处理好豇豆的方娇娇得了个新任务，她从辛甜房间找出扇子来，一会给辛甜呼扇两下降降温，一会又对着揉发面的辛蜜摇一摇。

    ??最后两边跑反倒累出一头汗，握着扇子冲自己时，发出感叹。

    ??“做饭这活也太折磨人，但凡不是陆让要走，他敢提这种要求我就敢拧他的脑袋。”

    ??辛甜看过来，“啊，这事我主动提的。”

    ??方娇娇扇子转了弯，“我朋友就是仗义！来，再扇扇。”

    ??辛甜：“……”???

    ??你这夸谁呢。

    ??出锅的第一张馅饼，还没散热就被放在菜板上切分了。